食欲の秋真っ盛り！ということで、今日はみんなが大好きな牛肉の話題を。

アルゼンチンは世界でも有数の牛肉消費国で日本の約10倍もの消費量を誇ります。

アルゼンチンの肉質の特徴は何と言っても赤身部分が多いこと。
広大な牧草地で育てらてた牛の肉は少々噛み応えがありますが、肉本来のうまみが感じられます。

代表的なアルゼンチン肉料理といえば炭火焼のバーベキュー・アサードや臓物系を部位を使用したパリージャーダもありますが、やっぱりみなさんには一度はステーキを食べていただきたいと思います！
ほっぺたが落ちそうな美味しさですよ！

南米パック・ブラジル旅行社
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