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スパイスカレー

スパイスカレー

スパイスカレー 皆さんは食べた事がありますか? 大阪で流行が始まってから段々と全国的に広がり、有名チェーン店でも「スパイスカレー」と銘打ったカレーが発売され、話題を集めました。 スパイスカレーと聞くと、インドカレー等と何が違うの?と思う方もいるかもしれませんが、作り方が違っていたり和風だしをベースにしたものがあったりと...
慶尚北道の清道! 清道邑城と清道石氷庫

慶尚北道の清道! 清道邑城と清道石氷庫

今回は秋晴れの美しい韓国での歴史旅の様子をお届けします! 今回訪れたのは慶尚北道の清道! <清道邑城>と<清道石氷庫>という史跡を探索してきました! まずは清道駅から車で約10分の所にある、慶尚北道記念物第103号の清道邑城。 邑一帯の防御を目的として作られた城壁です。築城時期ははっきりしていないそうですが、高麗時代か...
クルーズで巡る日本の祭り

クルーズで巡る日本の祭り

今年の夏はお祭りに何回行かれましたか? 近年、外国船ダイヤモンド・プリンセスを利用して日本を代表する4つの祭りを巡るクルーズが人気です。来年2020年実施分もすでに募集を開始し、販売も好調です。 写真のねぶた祭は、ねぶた祭の最終日に船が青森港に寄港します。最終日は、日中にねぶたを楽しんだいただいたのち、夜に青森花火大会...
太平洋にそびえ立つ「孀婦岩(そうふいわ)」

太平洋にそびえ立つ「孀婦岩(そうふいわ)」

伊豆諸島最南端の岩で、標高は99mになります。 小笠原諸島は父島へ向かう定期船「おがさわら丸」の航海で目にすることはできませんが、航海日が設けられている客船ですと、孀婦岩を目にすることができる航路を進むことが多いです。 孀婦岩へと近づく船内ではキャプテンによるアナウンスを合図に、多くの方がデッキに出て思いおもいのポーズ...
あれから12年!  ネパール航空・関空-カトマンズ直行便がいよいよ再開!

あれから12年! ネパール航空・関空-カトマンズ直行便がいよいよ再開!

本日、8月29日よりネパール航空の関西空港ーカトマンズ線が、12年ぶりに再開しました! http://sky-budget.com/2019/08/29/nepal-airlines-japan/ 「いよいよ」という言葉にこれほどぴったり来ることはなかなかないでしょう。 というのは、もともとネパール航空(当時はロイヤル...
暑い夏には、熱いカレー!

暑い夏には、熱いカレー!

ついに関東も梅雨明け宣言、夏解禁ですね。 夏になると、食べたくなるのは<カレー>です。 カレーの本場はBS観光さんの専門<インド>ですが、、マレーシアのカレーも・・美味し!なんです。 写真は、コタキナバル(サバ州)で友人に連れて行ってもらったカレー屋さん。 お皿がバナナの皮で、店員さんが付け合せやライス、カレールーをそ...
インド映画のお話

インド映画のお話

流行から少し遅れてしまいましたが、皆さんは実写版「アラジン」ご覧になりましたでしょうか? 世界中の人々に愛され続けてきた名作の実写化ともありかなり話題になっていたアラジンですが、一説ではアラジンの舞台はインドのタージマハルであるとされています。 実際に映画を観に行ったところ、ダンスだったり街並みだったり、インドを彷彿と...
韓国の書院が世界遺産に登録されました

韓国の書院が世界遺産に登録されました

先日、韓国の書院がユネスコ世界遺産に登録されました✨ 朝鮮時代の教育と祭祀の機能を併せ持つ書院は、人材養成や儒教的な村の秩序維持などの役割も担当した場所です。 性理学の伝播をけん引し、定型性を持った建築文化を作り上げた点が、世界遺産に登録されるための必要条件である「顕著な普遍的価値」として認められ、今回の登録に至ったそ...
小笠原諸島のパッションフルーツ収穫方法

小笠原諸島のパッションフルーツ収穫方法

今回は小笠原諸島で今の時期に多く収穫されるパッションフルーツの収穫方法をご案内します!サクランボ狩りや梨狩りなど体験された方は多いと思いますが、パッションフルーツの狩り方は聞いた事は耳にした事は少ないと思います。 パッションフルーツは完熟すると自然落果するので、収穫時期に近付いたパッションフルーツをビニールで包みます。...
カンボジアで年越し体験

カンボジアで年越し体験

ちょっと気が早いですが、みなさま、新元号「令和」の最初のお正月、どう過ごすかもう決まっていますでしょうか?? 「まだ全然、何も考えていないよ!」という方。 今年の大晦日は、カンボジアでお寺に泊まって、心穏やかに過ごしてみませんか? カンボジアの復興支援における第一人者、仏教研究所に勤める手束耕治さんが講師として同行しま...
モンゴル星空観察ツアー

モンゴル星空観察ツアー

日本が夏らしい気候になってくるといよいよ、モンゴルのベストシーズンです。6月下旬には草原が青々と美しくなってきます。 「モンゴルのツアーといえば乗馬!」という印象が強いかもしれませんが、実は乗馬をメインとはしていないテーマ型企画も色々揃っているのです。今回はその中でもおかげさまで毎年大人気の星空観察ツアーをご紹介します...
ペナン発 映え間違いなし!? ペナンで自分だけのオリジナルアイスクリームをオーダー!

ペナン発 映え間違いなし!? ペナンで自分だけのオリジナルアイスクリームをオーダー!

【ペナン発 映え間違いなし!?ペナンで自分だけのオリジナルアイスクリームをオーダー!】こんにちは!マレーシア ペナン在住のMangoです。日本の週末は、夏日だったようですね?夏になれば、恋しくなるのは、、アイス!!今日はマレーシアのペナンで最近人気の甘党にはたまらない、自分好みのアイスクリームがカスタマイズできる「Ma...
ヨガとアーユルヴェーダ

ヨガとアーユルヴェーダ

何かとせわしなく、忙しい現代社会を生きていると 心と身体が健康なのかわからなくなることがあると思います。 本日は健康に生きるための智慧、ヨガとアーユルヴェーダについて少しお話いたします。 ヨガとアーユルヴェーダの目的は共に、 「毎日を健康的に過ごそう」です。(かなりざっくりしていますが…) では、どう違うのか。 それは...
The Royal Wayを歩こう✨ユネスコ世界遺産 鳳停寺訪問✨

The Royal Wayを歩こう✨ユネスコ世界遺産 鳳停寺訪問✨

2019年は英国王室のエリザベス女王が「最も韓国的で自然な姿」を見たいとおっしゃり、安東を訪問されてから20周年になります✨ その記念の年を迎え、今月5月14日にエリザベス女王の次男であるアンドルー王子が安東を訪れることになりました✨ そこで安東ではエリザベス女王が通った河回村〜鳳停寺までの道を【The Royal W...
日刊トラベルビジョンで水野氏インタビュー記事

日刊トラベルビジョンで水野氏インタビュー記事

毎日、旅行業界の最新情報を発信している『日刊トラベルビジョン』。本日アップされた記事に、旅専(たびせん)に加盟しているビーエス観光(アショカツアーズ)代表の水野氏のインタビュー記事を紹介しております。 旅の専門店ならではの取り組み等も語られておりますので、よろしければご覧ください。 ▼専門性で生き残る:寺院参拝と「アシ...